Készítsd otthon a háromszög alakú chipset. Tortilla lapot már nagyon régóta készítek otthon. Úgy is mondhatnám, hogy a tortilla lapot évek óta magm készítem, nem veszek boltit, de ez nem állná meg teljesen a helyét, met a hosszú éves sort nemrég megszakítottam. Sűrű...
Kellemes ízű, vajas kenyér. Már húsvétkor is meg lehetett találni a medvehagymát a piacon, de most robbant be igazán a szezonja. A mai kis piactúrámon lépten-nyomon medvehagymába bukkantam. Nem csak a pultok voltak vele tele, hanem a vásárlók kosarai is. Természetesen...
Egyszerű, de nagyszerű. Szeretek főzni – de gondolom, ez nem vitás. 🙂 A rettenetesen bonyolult, sok edénnyel és kosszal járó recepteket azonban -egy-két kivételt leszámítva- nem szeretem. Talán ezért is fogott meg annyira az olasz konyha. Mert az semi glanc,...
Puha süti reggelire. Annak ellenére, hogy inkább édessel indítjuk a napot, az utóbbi időben mégis inkább szendvicsek és tojásételek kerültek a reggeliző asztalunkra. Így már nagyon vágytam valami édesre.Régen a nagymamám rendszersen sütött kefíres sütit, amit vasárnap...
Készíts krémet a főtt tojásból. Ahogy közeledik a Húsvét, úgy leszek egyre türelmetlenebb az időjárás és a friss, ízletes zöldségek terén. Az ablkaból gyönyörűnek tűnő napsütés tud még ilyenkor csalódás okozni, pedig már annyira szeretném a szekrény mélyére dugni a...
