Puha süti reggelire.Annak ellenére, hogy inkább édessel indítjuk a napot, az utóbbi időben mégis inkább szendvicsek és tojásételek kerültek a reggeliző asztalunkra. Így már nagyon vágytam valami édesre.Régen a nagymamám rendszersen sütött kefíres sütit, amit vasárnap...
Örök klasszikus.A családban vannak olyan receptek, melyek nem csak egy ünephez kötöttek. Ilyen többek között a bejgli, a vaníliás kifli, a harlekin és a zserbó. Mi Karácsonyr és Húsvétra is megsütjük ezeket a süteményeket. A zserbó az egyik kedvencem, bár gyerekkori...
Átmenet a kenyér és a kalács között.A Húsvét a friss zöldségek és a sonka mellett a kalácsról és kenyérről is szól. A minap a egyik élelmiszer boltban már halomban állt a húsvéti, koszorú formára sütött kenyér. Rögtön fel is kaptam egyet, mondván, ez kell nekem! Aztén...
Forralt bor kicsit másként.Imádom a bécsi karácsonyi vásárt. Mondhat bárki, bármit - hogy drága, tömeg van, tele van turistáal - én akkor si szeretem és ha tehetem ellátogatok oda karácsony előtt.Több helyszínen is van vásár, mindenhol kapni 100+1 félefűszeres, forró...
Puha puffancs Németországból.Puha mézes puffancs, vagyis Lebkuchen. Így hívják németül ezeket a kis, puha, mézes csodákat.A Lebkuchen mézeskalácsot jelent, de ez mégsem az ami a mi mézeskalácsunk, sokkal inkább hasonlít a mézes puszedlire. Hasonlóan puha és szaftos....
Arany, foszlós olasz kalács.A Pandoro a Panettone meleltt szintén nem maradhat le az olaszok karácsonyi asztaláról. A panettone kistestvére arany színű, ma már készítik mindenféle töltelékkel, előszeretettel pisztácia krémmel.A Pandroro eredetvédett, olasz karácsonyi...