Sajtos sonkás omlett szendvics

Sajtos sonkás omlett szendvics

Ráérős reggeli.Szürke felhők, lassú csendes eső. Így virradt ránk a vasárnap. De szeretem az ilyen reggeleket. Otthon vagyunk, nem sietünk, kicsit belassulunk és adunk időt magunknak. Mindenre.A reggelinek, vagy mondhatnám inkább, hogy brunchnak is megadjuk a módját....

bővebben
Pisztáciás brokkolikrémleves

Pisztáciás brokkolikrémleves

Nem csak a színe, az íze is ütős.Október 25. reggel 8:32.A tesóm: - Viki, tudod, mit ennék ma?Én: -Nem. Mit?A tesóm: -Brokkolikrémlevest, de semmi nincs hozzá itthon.Én: -Jó ötlet én is szeretem. Úgy is megyek vásárolni, hozok brokkolit és tejszínt.És ebédre el is...

bővebben
Cukkini télre

Cukkini télre

Tedd el a cukkinit befőttes üvegekbe. A cukkinit sokáig csak rántva tudtam elképzelni, mert gyerekkorom óta csak ebben a formában ettünk. Amikor megjelent Jamie Oliver 15 perves kaják szakácskönyve, akkor csodálkoztam el, hogy bizony van élet a cukkini kirántásán túl...

bővebben
Levendula jam

Levendula jam

Lekvár a virágokból. Két nagy és két hatalmas levendula bokrom van Balatonon. Ezek voltak az elsők, amiket ültettem a kertbe, miután megvettem a kis birtokot. Már az első évben több csokornyi virágot leszedtem róluk.Idén elképesztően megnőttek és rengeteg illatos...

bővebben
Levendulás rozé fröccs

Levendulás rozé fröccs

Rozé fröccs egy kis csavarral.Emlékeztek a Danubius rádióra? Sokáig hallgattuk, aztán egy tollvonással megszüntették. De nem is erről akarok mesélni.Sokkal inkább arról, hogy 2008 nyarán a Danubius strandpartival jártam az országot és szórakoztató programokkal,...

bővebben
Levendulás processo granita

Levendulás processo granita

Hűsítő ital nyári estékre.Igen. Italnak nevezem, semmiképp sem fagyinak. El is árulom, miért.A vizes alapú fagyikat sosem kedveltem. Messziről kerülöm a mai napog a franciának tartott, de eredetileg Kínából származó sorbetet és az olasz granitát is. A gyümölcsfagyi...

bővebben