Könnyű nyári tésztaétel. A corteccia fakérget jelent. Azért kapta ez a hosszúkás, közepén kis mélyedéseket tartalmazó tészta ezt a nevet, mert hasonlít egy fakéreg egyenletlen felületéhez.A Dél-olaszországra jellemző formát főként darabos szószokhoz készítik, mert a...
A strandkaja, ami otthon is elkészíthető. Vége a sulinak, itt a strandidő, így sehova sem vágyok jobban, mint a Balaton partjára, vagy inkább a Balaton közepére (egy hajón). A Balatonnal pedig kéz a kézben együtt jár a lángos is, mert ez a legjobb strandkaja. Bárhol...
Házi jam 30 perc alatt. Felejtsd el a bolti lekvárt! 30 perc alatt finom dzsemeket készíthetsz otthon. Emlékszem, gyerekoromban mindig az anyukám telkén készültek a lekvárok. Volt egy hatalmas fazekunk és egy óriási fakanalunk kifejezetten lekvárkészítéshez. Napokon...
A fish burger és a fish and chips keveréke. Amikor olyan tésztát készítek, amit hosszabb ideig tart megformázni (pl. mini makaróni, vagy penne), általában valamilyen tésztás/olasz kajás videót, tévéműsort nézek. Múlt héten trofie készítés közben a TV Paprikára...
Erre használhatod a levendulát. A levendula nem csak a kertünket, balkonunkat teszi szebbé, a konyhában is számos módon felhasználhatjuk.Évek óta járunk Tihanyba levendulát szedni, ahol – lévén nincs kertünk – be tudjuk szerezni a következő szezonig...
