Színes tészta, színes szósz. Rég csináltam már csíkos tésztát és videó sem volt nagyon róla. Ezért múlt héten a konyhát bekamerázva kezdtem el tésztázni. A terv fehér-zöld csíkos tészta volt, de sajnos nem jött össze. A színezéshez mirelit spenót porciókat használok,...
Az egyik legnagyobb klasszikus. Ez a jó öreg Margarita koktél jó rég elrabolta a szvíem. Egy időben a Margarita egyet jelentett nekem a koktéllal.Az érettségi vizsgám környékén ismerkedtem meg vele, amikor Apukám a tanítványaitól egy egész szettet kapott margarita...
Forralt bor kicsit másként. Imádom a bécsi karácsonyi vásárt. Mondhat bárki, bármit – hogy drága, tömeg van, tele van turistáal – én akkor si szeretem és ha tehetem ellátogatok oda karácsony előtt.Több helyszínen is van vásár, mindenhol kapni 100+1...
Puha puffancs Németországból. Puha mézes puffancs, vagyis Lebkuchen. Így hívják németül ezeket a kis, puha, mézes csodákat.A Lebkuchen mézeskalácsot jelent, de ez mégsem az ami a mi mézeskalácsunk, sokkal inkább hasonlít a mézes puszedlire. Hasonlóan puha és szaftos....
Arany, foszlós olasz kalács. A Pandoro a Panettone meleltt szintén nem maradhat le az olaszok karácsonyi asztaláról. A panettone kistestvére arany színű, ma már készítik mindenféle töltelékkel, előszeretettel pisztácia krémmel.A Pandroro eredetvédett, olasz karácsonyi...
