Frittata leves

Frittata leves

Igazi hütte kaja otthon készítve. A Frittaten suppe, vagy tojásrántottás leves igazi hütte kaja, amit nem szabad kihagyni, ha az ember az osztrák pályákon síel. De, ha valaki épp nem jut el a sógorokhoz a téi időszakban, akár otthon is elkészítheti, mert pohon...
Minestrone

Minestrone

Olasz zöldségleves.  A Minestrone recepje maradékmentésre jött létre, ezért tartalmaz rengeteg zöldséget kis mennyiségben. Ráadásul ettől olyan sűrű, hogy felér a főételekkel.Múlt héten Anikó barátnőm kéthónapos kislányát mentünk meglátogatni, ahova Via barátnőm hozta...
Cseresznye leves

Cseresznye leves

Hűsítő leves kókusztejjel. A nagy melegben sem tudok lemondani a levesről, de ilyenkor sokkal inkább olyan hűs finomságokra vágyom, mint a gyümölcslevesek.A legnépszerűbb talán a meggyleves, de nem csak meggyből lehet szuper finom levest készíteni, hanem...
Narancsos édesburgonya leves

Narancsos édesburgonya leves

Krémes és melengető. Az édesburgonyával tavaly tavasszal ismerkedtem meg. Azóta rendszeresen szoktam venni, de inkább köretnek készítettem eddig. Mivel nem a legolcsóbb zöldségfélék közé tartozik, általában más zöldségekkel együtt (répával, hagymával, sima...
Marhahúsleves velőscsonttal

Marhahúsleves velőscsonttal

A levesek királya. Egy igazi hétvégi ebéd három fogásból áll, amit délelőtt együtt készít el a család. Ez az én kis idilli képem arról, milyen a tökéletes vasárnap. A szombati piacozás után a hűtő feltöltve húsokkal, a kamra pedig zöldségekkel, amik mind azt várják,...