Pizzácska tonhallal. Imádom, ahogy az olaszok becézgetik az ételeiket. Legyen az pizza, vagy tészta, a különböző méreteket kicsinyítő, vagy épp ellenkezőleg, nagyító képzőkkel látják el, ezért máris egy új ételről beszélnek. Mert a neves utcai kajájuk esetében sem...
Ha szereted a levendulát, mojitot is felturbózhatod vele. Évek óta járunk levendulát szedni. Voltunk Tihanyban, Monoszlón, legutóbb pedig Köveskálon, hogy beszerezzük a virágokat, amikből szörpöt főzök és amivel dekorálhatom a lakást is. Idén a levendulaszüret azonban...
Süti Ausztriából. Ölkuchen, lefordítva olajos sütemény. Sokat gondolkoztam, milyen nevet lehetne adni neki magyarul, de semmi frappáns nem jutott ezsembe, hiszem ebben a sütiben az olajon van a hangsúly, mert attól lesz zaftos és puha. Ha nem ismeretlen számodra az...
Francia desszert fűszeres töltelékkel. Idén egyetlen gyömölcsfának kedvezett a tavaszi extrém hideg, mégpedig a későn virágzó körtének. Eddig szépen növögettek rajta a gyümölcsök, múlt héten azonban egy mohó madár (láttam is, csak nem tudom, milyen fajta) elkezdett...
Puha puffancs sonkával és sajttal. Az elmúlt napokban annyi édes dolgot ettünk, mert nem csak én, hanem a tesóm gyerekei (akikkel az elmúlt két hetet töltöttem) is édesszájúak, hogy ellenállhatatlan vágyat éreztem már valami sósra. A maradék két szelet kalácsot is...
