Tojássaláta szarvasgombás majonézzel

Tojássaláta szarvasgombás majonézzel

Egy egyszerű salátát is különlegesssé tehetsz. Több, mint 10 éve ismerkedtem meg a szarvasgombával, azóta rendszeresen van itthon valamilyen szarvasgombás krém, szalámi, olaj. Egy-egy jó vacsihoz, vagy különlegesebb fogáshoz szoktam használni. Az évekkel ezelőtt...
Házi kókuszos szaloncukor

Házi kókuszos szaloncukor

Még nincs késő házi szaloncukrot készíteni. Ha lemaradtál a hétvégi szaloncukor workshopról, otthon még készíthetsz saját készítésű szaloncukrot. Mi tegnap családias csapatban, jó hangulatban készítettük a házi szaloncukrot. A lányok elmondása szerint lesz belőle...
Szezámmagos kréker

Szezámmagos kréker

Kívül ropog, belül omlós. Bár az idei Szilveszter nem a nagy házibulikról fog szólni, mégis érdemes összedobni ezt a krékert, ha sósat is szeretnénk ropogtatni az Új Évet várva. Önmagában, vagy ital mellé is nagyon finom, ráadásul nem csak szezámmaggal készíthető,...
Mákos linzer angol citromkrémmel

Mákos linzer angol citromkrémmel

Klasszikus recept egy kis turpissággal. Néhány éve Húsvétra sütöttem egy mákos-túrós-őszibarackos sütemény. Emlékszem arra, hogy milyen ruha volt rajtam, milyen tepsiben sült a mákos piskóta, milyen edényben kevertem ki a túrókrémet és arra is, milyen edényben...
Lazackrémes caramelle citrommártással

Lazackrémes caramelle citrommártással

Ünnepi ravioli szaloncukor formában. Tudtad, hogy az olaszok karácsonyi asztaláról a tészta sem hiányozhat? A tél, az ünnepek elhozzák magukkal a nagy családi lasagnékat, cannellonikat és a különböző töltött tésztákat. Ezek karácsonyi változata kerül az ünnepi...