Klasszikus koktél egy csipet fűszerrel. Múlt héten a Mayer szörp meglepett két újdonságával, a fahéjas szilva és a chilis málna szörpjeikkel. Mivel a hűvösebb őszi idő is beköszöntött, a szörpök – természetesen első hagyományos kóstolást követően – azért...
Fűszeres sütőtökös kávé. Ciki, nem ciki, én szeretem a sütőtökös kávét. A nagy kávéimádók most azt mondják, hogy ez nem is kávé, de én nem is vagyok egy nagy kávés. Pár éve még ránézni sem bírtam egy csésze feketére, mert már attól felment a vérnyomásom. 🙂 Meg az...
A meleg italok ízesítóje. Az ősz a melengető fűszerek időszaka. Előkerül a fahéj, a gyömbér, az ánizs, a szerecsendió. Amerika nagy kedvence a pumpkin spice, azaz a sütőtökös ételekhez használt fűszerkeverék nálunk ilyenkor nagy mennyiségben fogy. Például rengeteg...
Ez lesz a téli kedvened. Jön a melengető italok időszaka. Próbálj ki valami újat!Télen előkerülnek a hatalmas teásbögrék, a forrócsoki receptek, a fahéj, a szegfűszeg, a gyömbér, amit italokban is használhatunk. Nálam sincs ez másként. Imádok ilyenkor meleg italokat...
Édes kísértés. Az igazi tél hétvégén végre beköszöntött hozzánk, igaz nálunk, a belvárosban nem maradt meg a hó, de szép volt nézni az ablakból az aprócska, sűrű pelyheket. Ez arra sarkalt, hogy előkapjam a decemberi szaloncukor készítésből maradt csokit, és valami...
