Omlett szendvics

Omlett szendvics

Omlett és pirtós párosa. A Pinterest egy rém hasznos és egyben addiktív felület. Nekem is számos táblám van, többek között recept és food styling ötleteket gyűjtök. Itt láttam egy videót arról, hogy a kenyér héját lehet használni ahhoz, hogy a tükörtojást szép, kerek...
Balatoni gasztrotúra

Balatoni gasztrotúra

Aktív pihenés és gasztro kalandok. Nemrég felfedeztem a Balaton északi partját.Gyerekkoromban a déli part, azon belül is Balatonlelle jelentette a Balatont, mígnem felnőtt fejjel fel nem fedeztem, hogy északi part is létezik. 🙂 Azóta minden éveben visszajárok, vannak...
Medvehagyma pestos panini

Medvehagyma pestos panini

Szuper jó melegszendvics. Ha az ember egy jó nagy adag medvehagyma pestot csinál, és megállja, hogy ne egye meg kiskanállal egyszerre az egészet – igen, a medvehagyma pesto, vagyis minden pesto olyan nálam, mint a Nutella: kiskanállal a legjobb 🙂 –...
Tépett húsos szendvics

Tépett húsos szendvics

Szuper maradékmentő ötlet. Nem csak Húsvét után fordul(hat) elő, hogy túlterveztünk magunkat, és marad egy csomó kaja. Ilyenkor érdemes körülnézni a hűtőben, és felbodni azokat az alapanyagokat, amiket néhány nappal ezelőtt még ízletesen nyammogtunk, de mondjuk...
Epres ricottás pohárkrém

Epres ricottás pohárkrém

Könnyű tavaszi desszert. Maradékmentésként készült ez a desszert, mert volt egy fél doboz nyitott ricottám. Annyira jól sikerült, hogy azóra már többször elkészítettem. Most épp eperrel, de bármilyen szezonális gyümölccsel és a hozzájuk passzoló ízvilággal...