Szuper télvégi egytálétel. A karfiollal a kapcsolatom, hát… hogy is mondjam… nem túl baráti. Ugyan csodálom ezt a zöldséget, szerintem gyönyörűen néz ki, megenni azonban egyetlen formában tudom/tudtam, mégpedig rántva jó sok majonézzel. 🙂 Se prézlis...
Villásreggeli, vagy vacsora? Amióta a brunch igen elterjedt lett, egyre több helyen jelent meg a shakshuka, vagyis a lecsó közel-keleti módra. És sokan bizony a reggelivel egybekötött ebédre fogyasztják, lassan, kiélvezve minden ízét. Izraelből érkező vendégeim...
Szuper puha, szuper nutellás és szuper meggyes. Imádom a frissen sült kenyér és péksütik illatát. Ha elmegyek az utcán egy pékség mellett, mindig jó mélyen beleszippantok a levegőbe, hogy minden porcikámat átjárja ez a megfoghatatlanul finom és melegséget árasztó...
A nyírségi gombócleves húsmentes változata. Fúúú, már nagyon elegem van a télből, a hidegből! Abból, hogy 100 réget ruhát kell húzni, hogy a nagy télikabátban csak úgy tudok mozogni, mint egy felfújt báb, hogy óriási sálakat kell a nyakamba tekerni, hogy ne fagyjak...
Főétel, vagy saláta? Bárhogy is kínálod, isteni ez a fogás! Tudtátok, hogy a farfalle (mi masninak hívjuk) tésztának Olaszországban legalább 5 féle változata van? Kisebb, nagyobb, bordázott szélű, vagy hajlított…. mindegyiknek más neve van, így külön formaként...
