Sós pite paradicsommal, mozzarellával és bazsalikom pestóval.Nyáron blogger barátnős, ötletelős napot tartottunk az év egyik legmelegebb napján. Bea gigászira nőtt fügebokra alatt húztuk meg magunkat a nap elől, majd előkerült egy kis bor, szóda és egy paradicsomos...
Bodza lekvár
Nem csak a virágból, a bogyóból is készülhet lekvár.Tudtad, hogy a bodza bogyóit is fel lehet használni? Nekem erről gyerekkori emlékeim vannak. Akkoriban minden évben kétszer indultunk bodzát szedni. Tavasszal a virágokból készítettünk szörpöt, ősszel pedig a fekete...
Levendulás mojito
Ha szereted a levendulát, mojitot is felturbózhatod vele.Évek óta járunk levendulát szedni. Voltunk Tihanyban, Monoszlón, legutóbb pedig Köveskálon, hogy beszerezzük a virágokat, amikből szörpöt főzök és amivel dekorálhatom a lakást is. Idén a levendulaszüret azonban...
Meggy spritz
Hűsítő és gyümölcsös.Az elmúlt napok kánikulája rászoktatott a jéghideg frissítők készítésére. A mélyhűtőbe eltettem mentás jégkockát (a tartó minden ki mélyedésébe egy menta levelet helyeztem és így töltöttem fel vízzel), ezzel dobtam fel a citromos vizet,...
Krémsajtos spárgás kosárkák
Egyszerre roppanó és krémes.A spárga szezon vége felé közeledünk, de még van egy könnyű receptem számotokra, amit nagyon szeretek és rendszeresen készítek. Ez is amolyan gyorsan dobjunk össze valamit, amit vendégeknek is kínálhatunk, de salátával könnyű vacsora is...
Variációk eperlekvárra fűszerekkel
Idén kombináld az epret fűszerekkel.A lekvár készítést továbbra sem viszem túlzásba, mivel semmiből nem teszek el ipari mennyiséget, csupán néhány adaggal, ami 1-másfél év alatt elfogy, tökéletesen megfelel az a gyors megoldás, amit a befőzőcukor használata kínál....






