Az egyik legnagyobb klasszikus.Ez a jó öreg Margarita koktél jó rég elrabolta a szvíem. Egy időben a Margarita egyet jelentett nekem a koktéllal.Az érettségi vizsgám környékén ismerkedtem meg vele, amikor Apukám a tanítványaitól egy egész szettet kapott margarita...
Sajtos sonkás omlett szendvics
Ráérős reggeli.Szürke felhők, lassú csendes eső. Így virradt ránk a vasárnap. De szeretem az ilyen reggeleket. Otthon vagyunk, nem sietünk, kicsit belassulunk és adunk időt magunknak. Mindenre.A reggelinek, vagy mondhatnám inkább, hogy brunchnak is megadjuk a módját....
Pisztáciás brokkolikrémleves
Nem csak a színe, az íze is ütős.Október 25. reggel 8:32.A tesóm: - Viki, tudod, mit ennék ma?Én: -Nem. Mit?A tesóm: -Brokkolikrémlevest, de semmi nincs hozzá itthon.Én: -Jó ötlet én is szeretem. Úgy is megyek vásárolni, hozok brokkolit és tejszínt.És ebédre el is...
Cukkini télre
Tedd el a cukkinit befőttes üvegekbe. A cukkinit sokáig csak rántva tudtam elképzelni, mert gyerekkorom óta csak ebben a formában ettünk. Amikor megjelent Jamie Oliver 15 perves kaják szakácskönyve, akkor csodálkoztam el, hogy bizony van élet a cukkini kirántásán túl...
Levendula jam
Lekvár a virágokból. Két nagy és két hatalmas levendula bokrom van Balatonon. Ezek voltak az elsők, amiket ültettem a kertbe, miután megvettem a kis birtokot. Már az első évben több csokornyi virágot leszedtem róluk.Idén elképesztően megnőttek és rengeteg illatos...
Levendulás rozé fröccs
Rozé fröccs egy kis csavarral.Emlékeztek a Danubius rádióra? Sokáig hallgattuk, aztán egy tollvonással megszüntették. De nem is erről akarok mesélni.Sokkal inkább arról, hogy 2008 nyarán a Danubius strandpartival jártam az országot és szórakoztató programokkal,...






