Pumpkin spice cantuccini

Pumpkin spice cantuccini

Kávéba mártogatós őszi süti.Ha meghallom a szót, hogy pumpkin spice, totális lázba jövök. 😀 Teljesen mindegy, hogy kávéról, vagy valamilyen sütiről, krémről van szó, ha sütőtökkel és hozzá illő fűszerkeverékkel készül, engem levesz a lábamról. Persze -szakemberként-...

bővebben
Őszi crumble

Őszi crumble

Rengeteg almával és fahéjjal.Imádom az őszt, a hűvös reggeleket, a napközben cirógató napsugarat, a színeket és ízeket. Az első hűvösebb nap alkalmával előkerül a spejz mélyéről a fahéj és minden olyan fűszer, amiben benne van. Mert ez nálam egyértelműen az őszhöz...

bővebben
Sós karamelles Tiramisú

Sós karamelles Tiramisú

A tökéletes Tiramisú.Ha egyszer kipróbálod ezt a receptet, tuti mindig így készíted majd a Tiramisút.Volt egy tuti Tiramisú receptem, imádta mindenki, azt hittem maga a tökély. Mindaddig, amíg meg nem ismertem Zita barátnőmet. Ugyanis mutatott egy sokkal jobbat! Ha az...

bővebben
Oreganos körtés galette

Oreganos körtés galette

Francia süti olaszos beütéssel.A nyár végén teljesen elhatalmasodott rajtam a galette mánia. Mindenből azt sütöttem, heti kétszer. 😀 Mivel hoztam egy csomó almát és körtét Balcsiról, nem volt nehéz, az alapanyag halmokban állt itthon, de azért, hogy ne legyen...

bővebben
Citromos álom sajttorta

Citromos álom sajttorta

Nyárvégi desszert. Édesszájú vagyok. Nagyon. De szerintem ezt már többször mondtam is. A múlt héten egyik este rámtört a vágy, hogy valamilyen tortát egyek. Ez gondolkoztatott el azon, hogy tulajdonképpen én milyen sütiket is szeretek. Akkor hirtelen semmi sem jutott...

bővebben
Almás pite

Almás pite

Ahogy a nagymamám készítette.Omlós tészta és rengeteg töltelék - ez a titka a jó almás pitének.  Etka nagymamámról két dolog jut eszembe: világbajnok rizses húst készített és ő sütötte a legfinomabb almás pitét az egész világon. Ha meglátogattuk, biztos, hogy ezekkel...

bővebben