Hűsítő ital nyári estékre.Igen. Italnak nevezem, semmiképp sem fagyinak. El is árulom, miért.A vizes alapú fagyikat sosem kedveltem. Messziről kerülöm a mai napog a franciának tartott, de eredetileg Kínából származó sorbetet és az olasz granitát is. A gyümölcsfagyi...
Kívül roppanós tészta, belül szaftos, fűszeres alma.Hetek óta pakolgattam jobbra balra a hűtőben egy csomag leveles tésztát. Tök máshoz vettem, de arra a receptre valahogy nem vitt rá a lélek, hogy nekiálljak. Tegnap viszont megcsapott az utcán, ahogy elmentem egy...
Nyári ízek őszi köntösbe csomagolva.Napok óta sültpaprika-krémlevest szerettem volna csinálni, de sosem nem jött össze. Közben az erre a célra vett kápia paprika mennyisége igencsak megcsappant, volt viszont néhány fonnyadt paradicsom (amit szintén máshoz vettem, de...
Édes reggeli pillanatok.Nem tudom, ti, hogy vagytok vele, de nekem a barack, sárga. Gyerekkorom óta a július eleje mindig a sárgabarackról szól. Régen a kertünkben termett sárgabarackból főzött az anyukám lekvárt, sütött süteményt, egy ideje azonban vesszük hozzá a...
Fűszeres lekvárok nem csak kenyérre kenve! Tudom, hogy a cseresznye nem kifejezetten lekvárnak való, de idén megint bő termés volt a két cseresznyefán Balcsin. 24 üveg befőttel elhasználtam az összes nagy üvegemet (ezekben kb. 10 kg cseresznye pihen), így ismét...
A bolti helyett készíts inkább házi jeges teát!Ne vásárolj feleslegesen műanyag palackokat, hiszen könnyen és egyszerűen készíthetsz hűsítő italokat otthon is. Én sosem voltam ásványvíz rajongó, mindig is a csapvizet szerettem. A jó hideget. És ez ma is így van. Ezért...