Gyors, magyaros klasszikus egy kis extrával.Ez a recept annyira egyszerű, hogy félek megosztani veletek, mert hát ki ne tudna fasírtot készíteni?!? De, annyira finom, hogy vétek lenne magamban tartani arra az esetre, ha ha valami izgalmas ízt szeretnétek csempészni...
Tartalmas étel, nem csak reggelire!Bizony, nem csak reggelire. Bizony angolosan, mert az én verzióm kicsit eltér a klasszikus angol reggelitől. Ez a tál annyira tartalmas és kiadós, hogy akár ebéd, vagy vacsora is lehet belőle. Én általában ezt az ételt a sok sült...
Lengyel hússal töltött batyuk.Krakkóról azt mondják, hogy a lengyel kultúra fővárosa. Szerintem pedig a pierogi fővárosa, hiszen lépten-nyomon Pierogaria-ba botlik az ember, vagyis olyan kis éttermekbe, ahol kizárólag pierogit kínálnak. Én is végigettem az édes és sós...
Indiai ízek erős fűszerezés nélkül.Tavaly Anyukám szülinapján indiai menü volt, mert legalább 10 éve ígérgettem neki, hogy elviszem egyszer egy jó indiai helyre. Sikerült pont abban az évben beváltanom ezt az ígéretem, amikor nem lehetett étterembe menni, ezért...
Csirke fűszeres, roppanós bundában.Tudom, hogy sokan nem szeretnek rántott ételeket készíteni, mert utána úszik a konyha, az egész lakásban olajszag terjeng, ráadásul nem is a legegészségesebb megoldás. Én azonban nem vagyok ellene a rántott finomságoknak. A titkom,...
Csupa sajtos csirke.Már többször futottam neki, hogy erről az ételről olyan fotót készítsek, ami megállja itt a helyét, de mindig kifogott rajtam. Szaftos, nyúlós, nem egy fotogén modell, most mégis úgy gondolom, elég vállalható lett a kép, és megoszthatom végre a...