A strandkaja, ami otthon is elkészíthető.Vége a sulinak, itt a strandidő, így sehova sem vágyok jobban, mint a Balaton partjára, vagy inkább a Balaton közepére (egy hajón). A Balatonnal pedig kéz a kézben együtt jár a lángos is, mert ez a legjobb strandkaja. Bárhol...
A fish burger és a fish and chips keveréke. Amikor olyan tésztát készítek, amit hosszabb ideig tart megformázni (pl. mini makaróni, vagy penne), általában valamilyen tésztás/olasz kajás videót, tévéműsort nézek. Múlt héten trofie készítés közben a TV Paprikára...
Délkelet-Európa fasirtja a grillről.A volt jugoszláv államokban bárhova is utazzunk, mindehol találkozhatunk a csevappal, vagyis a helyi paprikával és fokhagymával fűszerezett fasirttal. Nincs olyan étterem, ahol ne lenne az étlapon. Helyenként az lehet csak változó,...
Kis grillezési útmutató.Ha nem tudod, mit, hogyan grillezz, ezt a cikket olvasd végig! A gyerekkorom tábortüzes szalonnasütéseit mára a grillezés váltotta fel. Ha nyár, akkor nem maradhat el a grillparty sem, de mit is süssünk, ha túllépnénk a nyásra húzott szalonnán?...
Krémes leves, ami hidegen, vagy melegen is ugyan olyan finom.Nyár sincs leves nélkül. Legalább is nálam, mert imádom a leveseket. Húslevest is szoktam főzni, de ilyenkor szeretem a zöldséges, krémes verziókat, amiket akár hidegen is lehet fogyasztani. A legnagyobb...
Elő a grillel és süss hamburgert!Biztos, hogy mindenkinek van egy tuti hamburger receptje, nekem is van, illetve volt. Nemrég azonban Bea barátnőm adott egy jó tippet, mivel lehet úgy felturbózni a hamburgerhúst, hogy az minden eddiginél finomabb legyen. A só és a...