Édes kísértés reggelire.
Aki ismer, tudja mennyire szeretem a kókuszt. Minden formában. Étel, ital, mindegy, ha kókusz van benne, én máris imádom. 😀 Néha annyira rá tudok kattanni, hogy napokig, hetekig minden nap készítek valamilyen kókuszos dolgot.
Így van ez most is, mióta a síelésből hazajöttem. Hazafele a Billában vettem egy Pina colada smoothiet, azóta pedig minden nap ezzel indítom a napot. 🙂 Egyelőre nem tudom megunni. Ha most nyár lenne, és egy medence partjától írnám ez a bejegyzést, akkor is ezt szürcsölném, jéghidegen egy kis Malibuval megbolondítva. Talán ennek is eljön majd az ideje, addig is, itt a reggeli, alkoholmentes, egészséges verzió.
Hozzávalók
∼2 pohárhoz∼
1 banán
2 dl kókusztej
1 dl ananászlé
4 evőkanál szeletelt ananász (friss ananászból kb. 4 karika)
2 evőkanál kókuszreszelék
Elkészítés
A hozzávalókat tedd smoothie készítőbe, vagy turmixgépbe és dolgozd krémesre. A kész italt öntsd poharakba, szórd meg kókuszreszelékkel és chia maggal.