A nyári hűsítő különböző variációkban.
Itt a jó idő, kizöldültek a fák, ki lehet menni a szabadba. Ez nálam automatikusan vonzza magával a limonádé készítést. De felejtsétek el a citromlé+víz+cukor verziót, ennél sokkal jobbat mutatok nektek! Sőt, egyenesen négy verziót is!
Citrus limonádé
Vágj négybe 1 nagyobb citromot, 1 lime-ot és 1 narancsot. Tedd kancsóba, lime törővel dolgozd meg a gyümölcsöket. Adj hozzá kevés nádcukrot (én nem szeretem édesen, ezért kb. 1 csapott evőkanállal szoktam hozzá tenni – ja, a kancsó 1 literes), öntsd fel szódával vagy ásványvízzel.
Bazsalikomos vagy mentás
A citrus limonádé ízeit lehet fokozni, ha bazsalikomot vagy mentát adsz hozzá. Tépkedj a gyümölcsre a 5-6 bazsalikom vagy menta levelet, és úgy törd össze. Ebben az esetben azonban hagyd ki belőle a narancsot.
Epres
5-6 közepes szem epret botmixerrel pürésíts össze és keverd bele a citrus limonádéba. A narancs itt is elhagyható, illetve cukor sem kell bele, mert az eper megédesíti az italt.
Rozmaring
A fűszernövény nagyon kellemes ízt ad a víznek, és egész évben beszerezhető. Elsőre lehet, hogy furcsán hangzik, de érdemes megkóstolni. Néhány levelet kicsit dörzsölj meg a kezedben, és úgy add a vízhez.
Akár bogyós gyümölccsel (eper, málna, áfonya) is lehet kombinálni, abból is dobj egy kis marokkal a pohárba.
Uborka
Nagyon jó hidratáló hatású, így nem csak a szomjat oltja, hanem a bőrnek is jót tesz, valamint tele van C-vitaminnal.
Egy krumplihámozóval vágj egy szelet uborkát és add a limonádéhoz.
Bodzavirág
Amikor nyílik a bodza, nem kell feltétlenül cukros, szirupos bodzaszörpöt készíteni. Elég egy kisebb tényér virágot beletenni a pohárba, és máris édeskés íze lesz a limonádénknak.
18+
A felnőttes verzió pénteki/hétvégi estékre, amikor a citrus limonádéba egy kis vodka kerül.