Az ősz íze egy üvegcsében.
Ősszel minden a tök körül forog. Én is osztottam már meg veletek egy tökös receptet, és van még több is a tarsolyomban!
A tök bizniszben Amerika vezet, de hozzánk is kezdenek begyűrűzni azok a szokások, ízek, amik a tengerentúlon már évtizedek óta hódítanak. Az egyik ilyen a Pumpkin spice latte, mely ősszel a Starbucks slágerterméke itthon is. De nem kell ahhoz kávézóba menned, hogy megkóstold a fűszeres meleg italt, egyszerűen elkészítheted otthon is. És még tök sem kell hozzá!
A Pumpkin spice latte fő hozzávalója a kedvenc kávédon és a meleg tejen kívül a Pumpkin pie spice, ami egy amerikai fűszerkeverék, mellyel a tradicionális sütőtökös pitét ízesítik. A desszertet az állomokon kívül Kanadában is előszeretettel készítik az őszi/téli időszakban, főként hálaadáskor és karácsonykor.
Dobd össze gyorsan a keveréket, és varázsold otthonod Starbucks kávézóvá!
Hozzávalók
szerecsendió
szegfűszeg
gyömbér
fahéj
Elkészítés
Vegyél a szerecsendióból 2 részt, adj hozzá a többi fűszerből 1 részt és keverd össze, majd öntsd fűszertartóba, csatos üvegcsébe.
Őrölt fűszerek helyett használhatsz szárított fűszereket is. Ezeket mozsárban törd apróra, így sokkal aromásabb ízeket kapsz.